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Japanisches Küchenmesser aus Damaststahl für Obst. Extrem scharf und elegant. Präzises Schneiden und Schälen für Früchte aller Art.

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Eigenschaften

Material
Metal

Beschreibung

Klinge: Damaskus 67-Schicht-Stahl
Werkzeughalter: G10
Härte: 60-62
Merkmale: scharf und langlebig; gesund und umweltfreundlich; Leichte und arbeitssparende, einfach zu benutzende Küchenchef!
G10 ist eine Glasfaser- und Harz -Laminat -Verbundmaterial.
Klingenwinkel: über 60 ° Blattlänge: 20 cm

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