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Yangjiang 8 Zoll Kochmesser, 67 Lagen Damast VG10 Stahlkern, Rohling für individuelle Messer, präzises Schneiden und professionelle Küche.

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ec*****in
19 Feb 2026

Eigenschaften

Material
Metal

Beschreibung

Material: Damaststahl
Spezifikationen 200 mm Kochmesser...

[Name]: 8 Zoll Damaskus-Kochklinge / Messerembryo
[Klinge]: VG10-Stahlkern, Damaststahl 67 / natürliches Wellenmuster
[Griff]: Doppelstahlkopf, Stahlkern
[HRC]: 60-62
[Eigenschaften]: scharf und langlebig; gesund und umweltfreundlich; Leicht und arbeitssparend, der Koch wird am besten genutzt!
[Schärfestufe]: 5,4–6,0 N Schnittkraft (spezielle Stufe).

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